Uztailaren 25a “baratxuriaren eguna” da.

San Frantzisko aldapa eta kalea baratxuri-postuz betetzen dira.

Tradizioaren arabera, jaiegun goiz honetan baratxuri-txirikorda bat erosi eta lepoan eraman behar da etxera bidean. Blusek eta neskek, jantzi tradizionalekin, hiriko kaleak animatzen dituzte egun honetan.
Gasteizko beste zaindari baten jaien preludioa dira, hain zuzen, Andre Maria Zuriaren jaien (abuztuaren 4tik 9ra) preludioa.